ESPECIALISTAS EN LOS SISTEMAS DE DISTRIBUCIÓN COMIDAS

La atención a las exigencias del cliente, entre las cuales sobresalen la calidad de los alimentos, la seguridad para los operadores, la reducción de los costes de gestión y una vocación natural a la investigación y desarrollo, son las características principales que nos hacen socios fiables y líderes del sector.

Proponer sistemas de distribución de comidas significa para nosotros prestar una atención constante a las necesidades del cliente poniéndose cada día en discusión para realizar soluciones a medida para cada exigencia. Son necesarios conocimientos técnicos, experiencia, capacidad de innovar haciendo investigación continua y sobre todo capacidad de escuchar; factores que han llevado en los años a una continua evolución de nuestros productos, que con el tiempo se han convertido de simples carros en elementos clave de los sistemas integrados de distribución de comidas.

Esa evolución se ha focalizado en tres aspectos principales:

Calidad alimentariaUniformidad de temperaturas, sistemas de trazabilidad avanzados, soluciones optimizadas de saneamiento.

Seguridad para el operadorErgonomía y ligereza, el máximo confort en el desplazamiento.

Reducción de los costes de gestiónFiabilidad sin precedentes y facilidad de mantenimiento obtenida dedicándose a este aspecto desde el anteproyecto.

HISTORIA

La historia de nuestra empresa comienza en diciembre de 1998 por la experiencia de varias décadas de nuestro grupo en el sector junto con la capacidad de innovación e investigación. El año siguiente, con la salida al mercado del carro termorefrigerado Unitray® para bandejas, nos posicionamos enseguida entre las empresas líderes del sector con un producto reconocido por el mercado por el elevado contenido tecnológico y la fiabilidad incomparable.
Desde principios de los años 2000, el éxito obtenido nos permitió desarrollar cooperaciones con multinacionales del sector, lo que contribuyó a afirmar nuestra presencia en el mercado global y dar un impulso adicional al desarrollo de los productos y a la extensión de la gama con carros de servicio para Unitray®, carros multiporción y carros para el desayuno.
El año 2007 constituye un momento decisivo para nuestro crecimiento, ya que entramos a formar parte del Grupo Angelo Po que ve en Rational Production la natural terminación de una gama de productos de excelencia. La adquisición da otro impulso a la ampliación de la gama con la creación en el año 2010 del sistema integrado DS-ONE®, compuesto por estación fija y lanzadera, con características de rendimiento y solidez inigualadas por la competencia.

UNA NUEVA ERA

En el 2014 pusimos en el mercado UNITRAY®2, proyectado para garantizar la máxima fiabilidad y facilidad de mantenimiento con el objetivo de extender el ciclo de vida y garantizar un ahorro a largo plazo. Estas características responden a las nuevas exigencias del mercado cada vez más atento a la reducción de los costes de gestión y a la optimización de los recursos a disposición.

La experiencia adquirida con el proyecto UNITRAY®2 es la base para el desarrollo de una nueva generación de productos que, según la misma filosofía, persiguen el objetivo de eficiencia económica junto a un nivel de calidad de excelencia. La renovación sigue con el sistema integrado DSPRO, lanzado a final de 2015, y con el carro multiporción EVOMULTI, a partir del verano de 2016.

En mayo de 2016, como resultado de la adquisición del Grupo Angelo Po por el grupo estadounidense Marmon Food, la empresaria Rossella Po obtiene la propiedad de la empresa, muy motivada en conseguir el crecimiento de Rational Production en el mercado internacional, con inversiones específicas a medio y largo plazo.