
EFFICIENTE, FUNZIONALE, ESSENZIALE
Carrello di mantenimento in servizio multiporzione.

CARATTERISTICHE

ASSENZA D’ACQUANessun rischio di dispersione di liquidi nel luogo d’utilizzo, o di contatto con acqua bollente per l’operatore.

VENTILAZIONEIl sistema a convezione permette un veloce raggiungimento della temperatura desiderata.

PRECISIONEControllo delle temperature effettive nei vani tramite il display elettronico.


ERGONOMIAStudiata sia per l’operatore che per l’utente.

PROTEZIONEParacolpi perimetrale a protezione totale delle porte, anche quando aperte.

IGIENEDesign lineare, angoli arrotondati.
DISPLAY
Indicante la temperatura vano effettiva e la temperatura impostata.
SWITCH
Switch di accensione/spegnimento per eventuale piano riscaldato e vano scaldapiatti.
![]() |
|
TAGLIA | POTENZA (230 V) |
Small | 375 W |
Large | 750 W |

.
MANTENIMENTO

Mantiene gli alimenti caldi e freddi alla corretta temperatura, secondo la normativa HACCP.
RISULTATI DI QUALITÀ

Grazie allo studio approfondito sul flusso interno dell’aria, EVOLITE consente di ottenere un mantenimento dolce, senza stressare il cibo, preservandone le qualità organolettiche.
Modalità di distribuzione
Le modalità di distribuzione attivabili con EVOLITE sono due, la distribuzione in movimento (A) che avviene camera per camera ed è prerogativa di strutture quali ospedali, cliniche, case di riposo, e la distribuzione da fermo (B) utilizzabile nelle sale comuni di ospedali, cliniche, case di riposo, mense scolastiche e aziendali, servizio catering.

- 1. Carica
- 2. Attivazione:
- Mantenimento
- A. Distribuzione in movimento:
- Ospedali
- Cliniche
- Case di riposo
- B. Distribuzione da fermo:
- Ospedali
- Cliniche
- Case di riposo
- Mense scolastiche
- Mense aziendali
- Servizio catering
informazioni tecniche
MANTENIMENTO TERMICO
L’ottimo isolamento e il design intelligente dei vani interni permettono un mantenimento termico costante nel tempo, per una maggiore sicurezza in ogni situazione.

EVOLITE SMALL

- 1
VANO
- A
N° 8x GN1/1 70h
EVOLITE LARGE

- 2
VANI
- A
N° 8x GN1/1 70h
- B
N° 8x GN1/1 70h

- 2
VANI
- A
N° 4x GN1/1 70h
- B
N° 3x GN1/1 70h

- 3
VANI
- A
N° 8x GN1/1 70h
- B
N° 4x GN1/1 70h
- C
N° 3x GN1/1 70h
EVOLITE SMALL
CONFIGURAZIONE S1 | ||||
VANO | CAPACITÀ | POTENZA (230 V) | ||
|
8x GN1/1 70h | 1900 W |
CONFIGURAZIONE S2 | |||||||
VANO | CAPACITÀ | POTENZA (230 V) | |||||
|
|
1800 W |
EVOLITE LARGE
CONFIGURAZIONE L2A | |||||||
VANO | CAPACITÀ | POTENZA (230 V) | |||||
|
|
1900 W |
CONFIGURAZIONE L2B | |||||||
VANO | CAPACITÀ | POTENZA (230 V) | |||||
|
|
2250 W |
CONFIGURAZIONE L2C | |||||||
VANO | CAPACITÀ | POTENZA (230 V) | |||||
|
|
2250 W |
CONFIGURAZIONE L3 | |||||||||
VANO | CAPACITÀ | POTENZA (230 V) | |||||||
|
|
2650 W |
VANO CALDO
VANO FREDDO
VANO NEUTRO
VANO SCALDAPIATTI
EVOLITE SMALL

EVOLITE LARGE

EVOLITE
DESCRIZIONE | VALORE |
---|---|
Dimensioni | SMALL 863x760x956 mm / LARGE 1297x760x956 mm |
Diametro ruote | FISSE 160 mm / GIREVOLI 200 mm |
Grado di protezione | IPX5 |
Temperatura minima vano freddo | -3 °C |
Temperatura massima vano caldo | 120 °C |
Temperatura massima vano scaldapiatti
|
120 °C |
Temperatura ambiente di lavoro | da 5 a 38 °C |
Gas impianto frigo | R134a |
STANDARD ELETTRICI
230V 16A 1F+N+T |
DESCRIZIONE PRODOTTO
Applicazione | Carrello di mantenimento in servizio multiporzione. |
Esterni | Pannello comandi: per la programmazione e l'utilizzo dell'apparecchiatura è realizzato in ABS con interruttori luminosi e termoregolatori touch-screen. Carter laterali: in HPL e ABS termoformato. Maniglie di spinta: ergonomiche e in posizione protetta dagli urti. Scocca: in alluminio trattato con ossidazione anodica ad alto spessore. Paracolpi perimetrale: in polietilene ad alta densità. Piano di lavoro: in acciaio inox AISI304 configurabile su richiesta in versione riscaldata. |
Interni | Camere: in acciaio inossidabile con ampi raggi di piegatura e giunzioni superfici a filo per agevolare la pulizia. Carter copriventole e supporti teglie: in acciaio inossidabile facilmente rimovibili e lavabili. |
Porte | Costituite da una cornice in alluminio, un pannello esterno in HPL, uno centrale di materiale isolante ed uno interno in acciaio inox. Guarnizioni in silicone facilmente rimovibili. Angolo di apertura: una porta a 270°, una porta a 180°. Chiusura automatica con meccanismo incorporato nel profilo per evitare urti e rotture. Completamente protette da urti anche quando aperte. |
Materiali | Acciaio inox AISI304, alluminio, materiale sintetico. |