DSPRO SYSTEM è il sistema a convezione a tecnologia dissociata composto dalla stazione DSPRO e dalla navetta PROSERV. Ideato per semplificare la distribuzione pasti su vassoio, consente il trasporto dei cibi con una navetta compatta, leggera, ergonomica ed economica nella gestione. La connessione dei due elementi compone il sistema DSPRO, la soluzione ideale nell’esecuzione dei cicli termici in modalità Cook&Serve, Cook&Chill, Cook&Freeze. La stazione DSPRO è l’elemento attivo del sistema, performante ed altamente tecnologico, installato in posizione fissa e preposto all’esecuzione dei cicli termici. La navetta PROSERV, priva di tecnologia a bordo, è la componente mobile destinata alla funzione di trasporto e distribuzione del cibo.

ALUFRAME L’impiego della tecnologia aluframe, mutuata dal mondo aeronautico, ha consentito lo sviluppo di un telaio a gabbia con giunzioni a vite, privo di saldature e caratterizzato da un’elevata rigidità e leggerezza. ALUFRAME consente la facile sostituzione delle componenti, inoltre l’inserimento di profili atermici su tutto il perimetro migliora l'isolamento del carrello.

Telaio perimetrale ad alta resistenza strutturale.

Assemblaggio semplice e veloce.